南瓜饼家常做法步骤 精选做法4篇
做法1:糯糯的南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 150g
南瓜 200g
菜籽油 适量
做法步骤
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1.南瓜去皮切块放入蒸锅里面蒸熟,然后将南瓜捣成泥散热。
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2.加入糯米粉搅拌均匀至成团,再把面团等分成几个小剂子,搓圆轻轻的压扁成饼状。这个步骤忘记拍照了
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3.将锅烧热倒入菜籽油,油温至7层时把做好的南瓜饼放入锅里炸至两面金黄捞出控油装盘,再配上白糖或者自己喜欢的沾料,简单又好吃的南瓜饼就完成咯。
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 小碗
南瓜 一块
白沙糖 适量
做法步骤
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南瓜一块去皮切块。
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上蒸锅蒸至熟透。
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糯米粉和白糖混合在一起,白糖按自己对甜食的喜爱程度加哦。
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糯米粉和蒸熟的南瓜一起揉成面团。(南瓜放的时候要一点一点放,揉的面要很硬,这样蒸的时候不会软的塌掉。一定要注意硬了好)
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揉好后分成乒乓球大小的面团,搓圆。
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用小勺勺柄在面团上压出南瓜样几条条纹。 入蒸锅蒸十五分钟即可。
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
植物油 少许
糯米粉 200克
南瓜 200克
葱姜 适量
馄炖皮 2块钱
后腿猪肉 300克
青菜胡萝卜 适量
做法步骤
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南瓜切块,放锅里蒸15分钟
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打成泥状
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加入糯米粉
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一遍搅拌一遍加面粉
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最后成一个面团
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然后分成一小块,攥在手里,不停的攥几下,这样会有粘性,然后轻压成圆形,放在面包糠里
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锅中加油,烧至五成热,放入南瓜饼,煎至金黄色
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馄炖馅,青菜,胡萝卜,肉
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买来的皮子
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南瓜饼吃起来,有南瓜的清香,糯米粉的松软,又香又甜^_^,早上太忙了,碗边没有擦干净,下次注意啦,美好的一天从早餐开始
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
面包糠 适量
糯米粉 250g
温水 适量
豆沙馅 适量
南瓜糊 适量
做法步骤
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南瓜去皮,放一点点水,只需没过底部即可!
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南瓜汤晾凉备用
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糯米粉过筛和南瓜汤混合,搅拌均匀揉成面团
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取适量的南瓜粉,压扁,中间放适量的豆沙,包好,压扁,表面蘸上面包糠,冷油入锅
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浮起来,捞上来,沥干油即可
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