家常可乐鸡翅详细做法 精选推荐做法4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 准备可乐、葱花、姜片、八角,鸡翅前后两面切下,方便入味,放在冷水中浸泡出血丝,在冷水中煮开、沥干水分备用。

  2. 锅中倒入少许油,将鸡翅煎直两面金黄

  3. 鸡翅两面金黄后,倒入姜片、八角、葱,炒至出香味,倒入可乐莫过鸡翅,加入少许酱油便上色、鸡精、盐、糖、醋。

  4. 大火烧开后,转小火,最后大火收汁。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 胡椒粉 3克 料酒 15毫升 酱油 30毫升 可乐 1听 鸡翅 12个
做法步骤
  1. 准备材料。鸡翅洗净,用刀在鸡翅正反面各划上两刀。姜切丝,备用。

  2. 在鸡翅中加入料酒和胡椒粉,拌匀,腌制2小时以上。

  3. 锅中入油,放入鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎,煎至两面金黄。入姜丝,转中火,翻炒1分钟左右。倒入可乐和酱油,煮开后,转小火,煮20—25分钟左右。

  4. 看到酱汁渐少,转大火收汁,即可。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
翅中 六块
做法步骤
  1. 先把翅中炒熟,然后把买好的可乐倒进去,收汁即可。

  2. 儿子吃的香呀!

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 冰糖 20克 酱油 2汤匙 葱花 少于 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 十根 生姜 少于 白芝麻 10克
做法步骤
  1. 鸡翅两面煎金黄

  2. 煎好放入盘中

  3. 锅内放少于油,烧热,下冰糖八角,蒜,姜炒一下

  4. 下鸡翅翻炒一下,加入生抽,少许酱油,料酒,盐到可乐进去煮十五分钟

  5. 大火收汁,出锅装盘撒葱花,撒点白芝麻就可以啦

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