可乐鸡翅怎么炒才好吃的做法 做法荟萃4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
可乐 适量
鸡翅 适量
配料 适量
做法步骤
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鸡翅洗干净 用叉子在鸡翅上戳洞 加料酒 盐 生姜粉 南德 调味 腌制1小时后翻面再再腌制一小时
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蒜头切好下油爆香 加入鸡翅 但是这样容易炸糊有苦味 后面需要捞出 也可以热油把鸡翅两面煎香 再放蒜头
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把剩下的腌料和可乐一起倒锅里 盖上盖子焖
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烧到汤干了即可 中间有翻了一次面
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盛出鸡翅摆盘 这个有一点焦了 因为放的蒜蓉没捞干净
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可乐 加白糖 加一点番茄酱(呵呵 我特别喜欢这个所以放了)加点淀粉或者面粉(要加水调芡水了再加 摆了乌龙 所以有那个一块块的 只能后面捞了)
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淋上酱汁
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大功告成
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
油 1汤匙
可乐 1小瓶(500ML)
鸡翅 8根
米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
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清水没过鸡翅,加四分之一的料酒
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煮沸,捞出
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加油,花椒,放鸡翅,可乐没过鸡翅大火煮
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三分钟左右,用筷子把鸡翅反过来
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大火收汁
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乘出,放葱
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 切碎
鸡翅 12
辣椒 切断
可口可乐 一罐
做法步骤
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鸡翅洗净,凉水下锅一起煮,水开后立即取出,空水。
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锅中下油,火不要太大,下姜末、辣椒,翻炒,将鸡翅下锅煎炸,炸至金黄,放少量酱油,盐适量,
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放可乐,将鸡翅淹没,温火炖。直至可乐收汁,停火。
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 一小块
冰糖 10克
酱油 5ml
盐 3克
八角 2个
可乐 500ml
鸡翅 八只
耗油 一勺
做法步骤
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洗干净,改花刀,放入葱姜蒜。
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放入啤酒,泡5分钟
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小火慢炸
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炸好了,放入锅中放入。蚝油,冰糖,葱姜蒜,,
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放入可乐慢炖20分钟。
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小火慢炖
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虽然说样子不太好看,但是吃起来很不错哦呢,
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