排骨汤的家常做法 做法3篇

做法1:海带排骨汤

菜谱食材
排骨 600g 盐 适量 姜片 少许 白胡椒粉 适量 干香菇 少许 海带结 10个 大葱青部分 适量
做法步骤
  1. 把排骨先冷水下锅,等水沸腾后倒掉顺便把排骨上的浮末洗干净。然后再加清水放入排骨、葱青、香菇干、海带结、姜片大火煮沸转小火炖两小时。

  2. 出锅的照片下次放上:)两小时候后在放盐,胡椒粉根据自己喜欢的口味选择量

做法2:粟米马蹄排骨汤

菜谱食材
食盐 适量 马蹄 150g 粟米 300g 猪骨汤 1500ml
做法步骤
  1. 食材:马蹄和粟米。

  2. 将马蹄去皮、粟米剥皮和切块,然后都洗净。

  3. 预先煮好的猪骨汤。

  4. 将全部食材放入汤锅中。

  5. 盖锅盖,大火煮滚。

  6. 转小火煮40分钟。

  7. 揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。

做法3:莲藕玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 盐 适量 莲藕 一根 生姜 少许 玉米 一根
做法步骤
  1. 先把排骨切成小块,焯一下水,去腥去血。 我喜欢吃瘦肉,所以买的比较有肉的排骨

  2. 将玉米和莲藕洗净,切断。和排骨一起放入压力锅中。加入食盐和生姜片以及清水,水的多少取决于你想要多少汤。

  3. 将压力锅设置到煲汤键上,它会自动设置好时间,约30分钟左右

  4. 约30多分钟后,美味的排骨汤就可以出锅了

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