葱爆羊肉怎么炒才好吃的做法 快手做法4篇

做法1：葱爆羊肉

菜谱食材
辣椒 几根 大葱 两根 羊肉 300g
做法步骤

  1. 全部原料，羊肉可以用料酒生抽腌制一下。

  2. 羊肉下锅炒至变色。

  3. 羊肉盛出来，特别香嫩。

  4. 留底油炒大葱辣椒，再把刚才的羊肉放进去。

  5. 好啦

  6. 香滑～

做法2：葱爆羊肉

菜谱食材
胡萝卜 适量 糖 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 大葱 1根 蒜片 适量 料油 适量 树椒 两个 肥羊卷 1斤
做法步骤

  1. 羊肉片一斤,大葱一根

  2. 料头切好备用,羊肉片用水烫熟～

  3. 油开把料头大葱炒香,把烫好的羊肉片放里翻炒,依次放入调料炒匀就好了.非常简单又好吃的葱爆羊肉就好了！爱吃肉肉的小伙伴马上试一下吧～^0^

做法3：葱爆羊肉

菜谱食材
酱油 2勺 糖 少半勺 香油 1勺 淀粉 少半勺 大葱 3根 羊肉 250克
做法步骤

  1. 将葱斜刀切小段

  2. 将肉用酱油、香油、糖、淀粉拌好备用

  3. 大火将肉爆香，放葱，根据自己口味是否放盐

做法4：葱爆羊肉

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 油 适量 白糖 适量 大葱 适量 花椒面 适量 手切羊肉片 一盘
做法步骤

  1. 锅里放少许油，放入切好的羊肉片，炒到断生（羊肉会炒出油脂所以不要放太多油）

  2. 放入花椒面，海天酱油，一小勺白糖提鲜

  3. 放入切好的大葱，（这里我用的葱叶比较多，可以选嫩些的葱）放入适量盐，葱炒软出锅

菜谱做法推荐