家常可乐鸡翅做法 精选推荐做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 醋 适量 葱 适量 盐 1勺 生抽 适量 可乐 一罐可口可乐 鸡翅 个人适量 白糖 适量 老抽 适量
做法步骤
  1. 料酒、少量醋、生抽调匀备用~

  2. 鸡翅焯水后、过凉水~然后用小刀划两下~比较容易入味哦~~~

  3. 葱、姜、调匀备用的调料拌一起、将鸡翅研制10分钟~

  4. 锅里放油~加热啦

  5. 葱炝锅啦~~~

  6. 放入鸡翅~~~小心油哦~

  7. 加入备用的老抽~可是适当翻一下鸡翅~

  8. 倒入可乐~大火收汁~

  9. 放入白糖、大火收汁~

  10. 出锅喽~~~

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 少许 油 1汤匙 可乐 1罐(250ML) 鸡翅 8根 生姜 4片 味极鲜 少许 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅洗净 加水放入锅中水沸捞出

  2. 鸡翅划两刀 放入料酒浸泡15分钟左右

  3. 切片姜 切少许葱花

  4. 烧热油 将鸡翅两面煎至金黄捞出

  5. 锅中少许油 放姜煎好鸡翅翻炒 可加少许水 老抽

  6. 将易拉罐可乐倒入 大中火煮至可乐被鸡翅吸收 可根据自己的口味加少许盐

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 翅中 十几个
做法步骤
  1. 将鸡翅放入沸水中等再次烧开后继续煮2~3分钟,捞出放入冷水中洗净,再次捞起在鸡翅两面划四个口子(便宜入味,不宜过大)

  2. 在鸡翅中加入料酒、酱油、醋、盐少许腌制10分钟左右

  3. 在锅中加少许油,将葱、姜、蒜末放入爆香,然后放入鸡翅烧到两面金黄,加入少许鸡精,盐

  4. 倒入可口可乐(淹没鸡翅即可),温火炖直至汤汁变浓变稠即可出锅

  5. 摆盘,把汁浇在鸡翅上,撒少许白芝麻,在中间放上香菜,一盘香喷喷的热菜即好……

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