咖喱鱼蛋怎么做 家常做法 做法集萃6篇
做法1:咖喱鱼蛋
菜谱食材
清水 800ml
咖喱块 1块
做法步骤
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先注入800ml清水到锅中,再放入咖喱块,大火煮至水开
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放入鱼蛋,中小火煮约10~20分钟
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开锅盖鱼蛋呈金黄色即可
做法2:咖喱鱼蛋拌面
菜谱食材
土豆 一颗
胡萝卜 一根
鱼蛋 适量
海椒 适量
做法步骤
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准备食材
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热锅,少量油下入胡萝卜、土豆块翻炒
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加入鱼蛋继续翻炒
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加水、咖喱块大火熬煮
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熬至粘稠加入椰汁继续熬煮,同时煮面,面熟过凉水盛出
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出锅,开拌
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做法3:咖喱鱼蛋
菜谱食材
水 适量
咖喱粉 半勺
四海鱼蛋 几十粒
好侍原味咖喱 2块
盛记辣椒酱 若干
做法步骤
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好侍咖喱开封取两块放到锅里然后再加半勺原味咖喱粉,再加入约600ml的热水,煮开后加入鱼蛋
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千万不要盖盖子,不然会溢出的,鱼丸受热膨胀很厉害的,还有不要放盐,煮开后大概五六分钟就能吃啦。然后蘸点盛记辣椒酱,效果杠杠的,做了记得交作业啊小伙伴们。
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做法4:咖喱鱼蛋鲜虾面
菜谱食材
冰糖 少许
盐 适量
油 适量
生姜 适量
白菜 半颗
咖喱粉 1小袋
鲜虾 3-5个
小葱 1根
面条 200克
豆腐果 3-5个
鱼蛋 3-5个
做法步骤
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准备食材。
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虾去头去尾去壳,挑去黑线,取出虾仁,虾壳保留。
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锅放入水烧开,煮面。
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面条煮熟后捞出,过一遍冷水。
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锅内热油,放入虾壳,生姜,爆香。
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加入适量水,大火煮5分钟。
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捞出虾壳,丢弃。
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水烧开后先倒入咖喱粉,再加入葱段,鱼蛋,豆腐果,虾仁。加入适量盐和冰糖,大火继续焖煮5分钟。
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另起一锅,烧至水开后,放入白菜焯一遍夹出放在面条上。
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汤汁煮好后,淋在面条上,完成。
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做法5:香浓牛奶咖喱鱼蛋
菜谱食材
牛奶 一盒250g
水 500g
咖喱 一盒
做法步骤
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将500g清水和鱼丸(没过清水即可) 煮到沸腾(我这锅七分钟)
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加入一整盒咖喱 搅拌均匀 继续煮7-10分钟 我认为美食的秘诀是爱,所以要不时地搅拌噢
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最关键的一步!加入一整盒牛奶,然后继续煮到微沸(3分钟左右)盖盖子 焖30分钟
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外面鱼蛋滋味好是因为焖的时间久,这次第一餐吃还没有完全入味,等到第二天再热的时候 滋味全进去了
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做法6:咖喱鱼蛋乌冬面
菜谱食材
西兰花 2朵
蟹柳 2根
乌冬面 一包
原味咖喱 1-2块
鱼蛋 5个
做法步骤
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准备鱼蛋、蟹柳、西兰花
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先煮熟,蟹柳不用煮久
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捞出后水中加入1-2块咖喱块
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关火让咖喱融化
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再次开火加入乌冬面
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煮一会将乌冬面拨散
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捞出放入配菜
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吃的时候搅拌一下哦
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