可乐排骨的做法大全 精选推荐做法4篇

做法1：可乐排骨

菜谱食材
姜 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 可乐 330ml 老抽 1勺 猪小排 500g
做法步骤

  1. 将排骨冷水下锅，焯出血水后捞出放入砂锅

  2. 倒入生抽、老抽、料酒，再加入可乐（没过排骨为宜）

  3. 大火烧开，小火焖煮40-50分钟，至排骨酥软，最后大火烧开，收汁至浓稠即可

做法2：可乐排骨

菜谱食材
排骨 250g 芫茜 1条 罐装可乐 100ml-150ML
做法步骤

  1. 排骨需要在开水内过水去油5分钟捞出来

  2. 放入姜片，油，老抽，盐，糖，放入排骨翻动一2分钟，放入可乐，盖上盖子，10分钟后翻动再盖上，一直焖着，熟了以后再焖2分钟即可，倒出来放芫茜装饰

做法3：可乐排骨

菜谱食材
姜 一块 蒜 两瓣 料酒 2勺 冰糖 适量 葱 2根 盐 适量 生抽 两勺 可乐 1听 食用油 1勺 肋排 500克
做法步骤

  1. 准备好材料，排骨洗净

  2. 冷水下锅，放入排骨、葱、姜片、料酒，开火煮。

  3. 撇去浮沫，排骨洗净，尽量用温水冲洗。

  4. 开小火，根据自己口味放入适量冰糖，把糖熬化。

  5. 把排骨放入锅中，排骨表面微黄之后，放入生抽、姜片、蒜、葱段、一点点料酒，翻炒几下，倒入可乐，大火煮开，然后转小火焖1个小时。

  6. 尝尝味道，可以加入适量的盐，大火收汁。然后把可爱的排骨盛出来就可以啦，开心~

做法4：可乐排骨

菜谱食材
料酒 一碟 排骨 800克 酱油 一碟 盐 半碟 可乐 一瓶 姜片 适量 胡萝卜块 适量 玉米段 适量
做法步骤

  1. 1.电饭煲里放姜片铺底，放上大约800克的排骨。

  2. 2.加一碟料酒、半碟盐、一碟酱油调味，然后倒上没过排骨的可乐。

  3. 3.放上胡萝卜段，玉米段，选择煮饭模式，最后开盖收汁即可。

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