懒人可乐鸡翅做法 推荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 少许 可乐 150克 鸡翅 10个 耗油 1汤匙 白芝麻 少许 黄酒 2汤匙 红烧汁 1汤匙 回香 1朵
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净, 用刀两面划两刀 , 放上盐用手边捏边拌匀 ，腌20分钟左右 。

  2. 锅热将鸡翅平放煎黄 。

  3. 鸡翅两面煎黄 , 放上可乐 。

  4. 放上可乐 , 红烧汁 ，回香 , 黄潢 ,大火煮开专小火慢煮 ，这样煮会入味 。

  5. 入味大火收汁 ，放上耗油炒见下出锅 。

  6. 出锅散上白芝麻 。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 适量 油 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅中 适量 味极鲜酱油 适量 黄豆酱油 适量
做法步骤

  1. 将买来的鸡翅中洗干净。

  2. 将洗干净的鸡翅中，用煮沸的水烫一下，不宜太久，没有血色即可。

  3. 将烫好的鸡翅中捞出，并用刀在鸡翅上划两刀，这样更容易入味。

  4. 把切好的葱段、姜丝，还有盐（少许）、料酒（适量）、味极鲜酱油（少许）、生抽（适量）、黄豆酱油（少许）一同放入装鸡翅中的容器里，搅拌均匀，腌制30分钟以上。

  5. 鸡翅中腌制好后，把葱和姜用筷子全部捡出。

  6. 锅内放适量油（植物油、动物油都可以），待油热时，把鸡翅中放入锅中炸。

  7. 鸡翅中炸至两面金黄即可。

  8. 鸡翅中炸好后，倒入可乐，可乐没过鸡翅即可。

  9. 先大火煮沸（锅盖可盖，也可不盖），再转小火慢煮（20分钟以上）。

  10. 小火慢煮至汤汁减少时，转大火，再放少许盐和黄豆酱油调味（依个人口味调味）。

  11. 大火煮至浓稠即可出锅。

  12. 出锅，装盘，就可以享用了。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 八角 1粒 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 9根 生姜 3片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅先灼水，捞出。生姜八角炒出香味

  2. 到入鸡翅，煎至2面金黄

  3. 到入可乐

  4. 大火烧开

  5. 小火收汁

  6. 完

做法4：电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 酱油 适量 盐 一小勺 可乐 半瓶 鸡翅 6个
做法步骤

  1. 把鸡翅中过水洗净，除去血水，沥干。

  2. 姜切末（六个鸡翅的大概是拇指一个关节大小的用量）与酱油（不要太多，看起来够入味就行，否则会咸的QAQ）一起放入盛鸡翅的碗中。

  3. 鸡翅正在被腌ing，等20多分钟，时间富裕的话就多等会能更入味。

  4. 把腌好的鸡翅连同酱油倒入电饭锅，放三四片姜片，再倒入可乐，差不多能没过鸡翅就好，多了会甜。

  5. 等十五分钟左右就可以看看熟没熟啦，然后连汤带鸡翅都倒出来就可以大快朵颐咯. 如果浇在米饭上吃也不错^_^

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 适量 百事可乐 适量
做法步骤

  1. 鸡翅在正面用叉子叉几下，背面用十字刀划下。

  2. 厉干鸡翅里面的水分，防止在煎的时候溅油。

  3. 小火预热锅，不放一滴油，放入鸡翅煎至两面金黄。

  4. 放入切碎的姜粒，再加少许酱油，最后倒入可乐，大火烧开后，小火慢炖20分钟。

做法6：自制版可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 两勺 葱 两根 盐 一勺 生抽 两勺 葱段 适量 鸡中翅 10个 可口可乐 两瓶
做法步骤

  1. 鸡翅洗净 改花刀 放葱 生抽 鸡粉 料酒 一点生粉进行腌制 腌制十来分钟心情好了便可以了

  2. 锅中烧油 放入鸡翅炸至两面金黄捞出备用

  3. 热锅凉油 锅中放入切好的葱段爆香后放生抽 接下来放入炸好的鸡翅 翻炒两下 倒入可乐 可乐要漫过鸡翅 放入盐 鸡粉 盖上锅盖大火焖5分钟转小火继续焖10分钟左右 最后收汁 切记收汁的时候用锅铲翻 以免糊了 这样一道美味的可乐鸡翅就制作完成了

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