奥尔良烤翅家常做法步骤 做法集粹3篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 适量 鸡中翅 随便几个 烧烤汁 没过鸡翅
做法步骤

  1. 选择皮较为完整的鸡翅，去血水

  2. 针扎孔，用烧烤汁腌制越3小时

  3. 表面涂蜂蜜，摆放在烤盘上，相互不要碰到

  4. 200度烤10分钟，拿出再涂一遍蜂蜜，翻过来再烤10分钟

  5. 这就成啦

做法2：奥尔良烤翅根

菜谱食材
清水 1勺 蜂蜜 2勺 鸡翅根 8个 奥尔良烤酱 50g
做法步骤

  1. 翅根洗净控水，在翅根身上划几刀（方便入味）。

  2. 放入烧烤酱搅拌均匀。

  3. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时（期间要拿出来翻面按摩几次，以便更入味）。

  4. 放入铺上锡纸的烤盘。

  5. 正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)

  6. 预热烤箱200度，将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出，翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟，就可以了。

  7. 喷香诱人的色泽。来吃吧！

  8. 成品图。

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
奥尔良腌肉料 35g 鸡翅翅根 500g 蜂蜜可有可无 适量
做法步骤

  1. 鸡翅翅根洗净，清水漂半小时水倒干，加入35克腌料拌匀，捏一下装保鲜袋

  2. 按照要求是鸡翅500克十烤肉料35克十水35克的，因为刚洗好的鸡翅会出水，水就不用加了

  3. 我经常是多弄点放冷藏一夜，再烤，要是急着做可以在翅上划两刀入味快点，2小时左右就可以烤了

  4. 鸡翅夹到铺着锡纸的烤盘里，烤盘放入预热220度的烤箱25分钟，翻身（刷上蜂蜜）再烤5分钟装盘，我这个没有刷蜂蜜的

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