韩国烤肉的做法怎么样简单又好吃 精选做法5篇

做法1：韩国烤肉

菜谱食材
姜 适量 味精 少许 酱油 少量 葱 适量 盐 少许 韩国烤肉酱 适量
做法步骤

  1. 将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

  2. 猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

  3. 取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

  4. 取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘靠，把肉放上面，2面烤熟即可。

做法2：韩国烤肉

菜谱食材
料酒 适量 蚝油 适量 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 五花肉 适量 椒盐 适量 孜然粉 适量 蒸鱼豉油 适量
做法步骤

  1. 【周太私房菜】—韩国烤肉 1. 将切好片的五花肉泡入一碗雪碧里，泡10分钟哦！

  2. 【周太私房菜】—韩国烤肉 2. 在泡过雪碧的五花肉里，陆续加入少许盐、生抽、蒸鱼豉油、孜然粉、椒盐、白糖、料酒、耗油等配料，放冰箱腌制2小时左右。

  3. 【周太私房菜】—韩国烤肉 3. 2小时后，将腌制过的五花肉放入烤盘，180度烤20分钟即可。没有烤箱的朋友，也可以用平底锅代替哦，直接放平底锅煎熟即可哦；

  4. 【周太私房菜】—韩国烤肉 4. 烤肉出锅后，蘸上点韩国烤肉酱，生菜包裹，就可以吃了！最后给大家秀秀我的烧烤“装备”，看看这就是传说中的韩国烤肉酱，和各种烧烤粉粉，各大超市有售，超市没有就淘宝哈！

做法3：韩国烤肉

菜谱食材
大蒜 100g 鸡翅 1包 生菜 500g 韭菜 250g 金针菇 250g 辣椒 100g 五花肉 2000g 茄子 250g 培根 1包 干料 100g 骨肉相连 1包 韩国辣椒 1盒
做法步骤

  1. 首先要秀一下我们家的高大上烤肉机，哈哈，淘宝上300多买的，无油烟，受热均匀，很适合在家中使用。

  2. 然后先准备肉类，大部分肉都是从超市买的可以直接烤的肉肉，主要看自己想吃什么

  3. 这里注意，买好切好的五花肉可以用雪碧浸泡半个小时。味道会更鲜美。

  4. 生菜洗好，摘好。烤肉解腻必备☺☺

  5. 金针菇洗好切好，培根的最佳搭档。

  6. 当然也少不了茄子

  7. 超市买的韩国辣椒，味道不错哦

  8. 辣椒、大蒜切片，干料和辣椒都分别放一个碗里。可能有很多人不吃大蒜，但是吃烤肉配生菜时，适量的吃一点大蒜，可以避免拉肚子。

  9. 锵锵，培根和金针菇，最佳搭档

  10. 沾上辣酱和干料，卖相虽然一般，但是味道很棒

  11. 骨肉相连，味道也很不错哦

  12. 鸡翅来啦

  13. 最后的一锅，最好吃的五花肉，看上去是不是很有食欲。

  14. 拿一块肉，加上干料和辣酱，再加上几片大蒜和辣椒，不油腻，香香的，很好吃。

做法4：韩国烤肉

菜谱食材
生菜 适量 五花肉 适量 韩国辣酱 适量
做法步骤

  1. 烤肉前先洗生菜，我喜欢放点盐泡泡有杀菌作用。

  2. 将买来的肉事先放在冰箱冷冻，然后直接用刀切成一片一片

  3. 油锅预热放入肉片，我买的肉比较瘦，所以当了点油，防止粘锅，大家注意了，如果买来的五花肉肥的话就可以不用放油了

  4. 慢慢煎，翻一面，接着煎呀煎，

  5. 烤肉出锅咯

  6. 生菜洗过放入碗中

  7. 好了，开动吧，咚呲嗒呲，啦啦啦

做法5：韩国烤肉

菜谱食材
料酒 适量 蚝油 适量 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 五花肉 适量 椒盐 适量 孜然粉 适量 蒸鱼豉油 适量
做法步骤

  1. 【周太私房菜】—韩国烤肉 1. 将切好片的五花肉泡入一碗雪碧里，泡10分钟哦！

  2. 【周太私房菜】—韩国烤肉 2. 在泡过雪碧的五花肉里，陆续加入少许盐、生抽、蒸鱼豉油、孜然粉、椒盐、白糖、料酒、耗油等配料，放冰箱腌制2小时左右。

  3. 【周太私房菜】—韩国烤肉 3. 2小时后，将腌制过的五花肉放入烤盘，180度烤20分钟即可。没有烤箱的朋友，也可以用平底锅代替哦，直接放平底锅煎熟即可哦；

  4. 【周太私房菜】—韩国烤肉 4. 烤肉出锅后，蘸上点韩国烤肉酱，生菜包裹，就可以吃了！最后给大家秀秀我的烧烤“装备”，看看这就是传说中的韩国烤肉酱，和各种烧烤粉粉，各大超市有售，超市没有就淘宝哈！

菜谱做法推荐