排骨汤的做法 做法集锦3篇

做法1：粉葛红豆排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 胡萝卜 适量 红豆 适量 红枣 3个 粉葛 适量
做法步骤

  1. 排骨洗净飞水，红豆浸泡

  2. 粉葛，胡萝卜去皮切片，红枣掰开。

  3. 加水炖三个小时

做法2：懒人排骨汤

菜谱食材
盐 适量 白胡椒粉 适量 水 适量 鸡粉 适量 花生 300g 小排 10块左右 怱 适量
做法步骤

  1. 把排骨和花生用水洗干净。

  2. 把排骨和花生放在锅里，加上水，盐和鸡精，然后熬十分钟左右。

  3. 熬好后加上白胡椒粉

做法3：玉米山药排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 山药 1根 玉米 1个
做法步骤

  1. 排骨洗净冷水泡半小时至一小时 冷水入排骨，加料酒、葱结、桔皮 水开再煮1分钟捞出，冲去血沫

  2. 锅中放玉米、排骨、红枣，放三片姜、一点料酒，倒入没过食材的热水大火煮开，小火炖20分钟，放山药再炖20分钟，

  3. 加盐，煨15分钟，加枸杞略煮，出锅。

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