懒人草莓冰淇淋做法 推荐做法5篇

做法1：草莓冰淇淋

菜谱食材
白砂糖 150g 草莓 一把 纯牛奶 150g 安慕希 一瓶
做法步骤

  1. 先把白砂糖隔水融化~

  2. 在融化的白砂糖里加入牛奶~

  3. 把安慕希倒入模具里~

  4. 把草莓切丁~

  5. 最后，把所有的东西都倒入模具里，搅拌一下~香香甜甜的草莓冰淇淋就做完喽！ 啦啦啦～

做法2：草莓冰淇淋

菜谱食材
草莓 600g 酸奶或牛奶 100ml
做法步骤

  1. 准备好新鲜的草莓，并用清水清新干净；

  2. 去除草莓蒂，并摆放于冰盒中（亦可散放于冰箱的冷冻托盘中），至于冰箱，冷冻6小时以上；

  3. 将酸奶倒入冰格，放入冰箱冷冻6小时以上；

  4. 取出原汁机，将配件清洗干净，并按照说明书指示安装完毕（温馨提示：制作冰淇淋不需要壁刷哦）；

  5. 将冷冻好的酸奶及草莓取出，并放置到干净的碟碗中，室温环境下解冻10分钟（因为冰冻的食材过于坚硬），备用；

  6. 关闭出汁口，将容器放在出渣口下方，将解冻好的草莓和酸奶块交替从进料口加入，开启机器，运行；

  7. 出料口（出渣口）即可挤出美味的冰淇淋；

  8. 使用冰淇淋球勺子，挖出冰淇淋球；也可以撒上坚果随或掰碎的奥利奥，直接做成美味冰沙哦~

  9. 美味的冰淇淋，即刻呈现，开始美美的享受吧。

做法3：简单版草莓冰淇淋

菜谱食材
牛奶 140ml 淡奶油 250g 蛋黄 两个 草莓 500g 香草精 适量 白沙糖 70g两份
做法步骤

  1. 草莓洗净切小块，放入无水无油的锅里，加入70G白沙糖，用刮刀搅拌，小火慢熬

  2. 熬到这种类似啫喱状就差不多了……放置一边冷却

  3. 两蛋黄加入70g白沙糖，搅拌至蛋黄略微发白，加入140ml牛奶 隔水加热至略微浓稠状态，放置一旁冷却

  4. 淡奶油打至能流动状态，把冷却后的鸡蛋牛奶液倒入，充分混合，加入3份之一的草莓酱，喜欢加多一点的可以随意加哈

  5. 倒入模具...冰冻一晚就可以吃啦

做法4：简单的草莓冰淇淋

菜谱食材
糖 100g 淡奶油 250ml 柠檬汁 20ml 鸡蛋黄 3-4个 草莓 300g
做法步骤

  1. 草莓切碎，稍微压烂一点，备用。

  2. 柠檬榨汁（用现成的也可以），取约20ml。

  3. 砂糖放锅里加约50ml水煮开起泡粘稠状。

  4. 鸡蛋黄打散，慢慢加入糖水（一定要一点点加）

  5. 淡奶油打发至软发泡（就是可以拉出角，但立刻又会塌下去）

  6. 混合所有材料，搅匀。可入冰淇淋机或直接放入冰箱冷冻即可。

  7. 冻结后，挖出加草莓装饰即可。

做法5：草莓冰淇淋糯米糍

做法步骤

  1. 草莓洗干净后切成小块，加入白砂糖腌制至出汁

  2. 加热将草莓熬成酱放凉备用

  3. 蛋黄中加入白砂糖搅打只浓稠发白，将牛奶煮沸，将一般的牛奶缓慢的倒入到蛋黄糊中边倒边搅拌

  4. 将蛋黄糊全部倒回到奶锅中，加热至80度离火，将蛋黄糊过筛，将50克草莓酱与蛋黄糊搅拌均匀，加入一点红丝绒精华提亮颜色

  5. 将180克淡奶油打至6分发，加入50克草莓酱，打至纹路明显。蛋黄糊降温后，分次加入草莓淡奶油，直至全部添加完成

  6. 倒入冰淇淋机搅拌桶桶中，开启软质冰淇淋功能，时间一个小时。可以在额外的添加草莓酱，给冰淇淋增加一些果粒

  7. 将除黄油外的所有材料混合，容器表面覆盖保鲜膜，放如到微波炉中将面糊打熟，加入黄油揉成小团，台面上放少许熟糯米粉，擀成薄片，压出圆片

  8. 用雪媚娘的模具，将薄片放置在模具中，挖一勺冰淇淋

  9. 包好后捏紧收口

  10. 为了防粘，要用一些输的糯米粉哦

  11. 草莓果酱的量可是适当增加，但不要太多

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