怎样做排骨汤

做法1:滋补排骨汤

菜谱食材
排骨 6块 枸杞 一把 黄芪 三片 玉米 一根 大枣 三枚 铁棍山药 一段
做法步骤
  1. 排骨焯水去掉血沫,把原料放入炖盅,加水没过食材

  2. 电炖锅里加好水,设置好时间就OK了,只剩下等待,3个小时对煲汤来说也不算长

  3. 靓汤出锅,喝的时候再放盐

  4. 肉已经很酥烂了

做法2:玉米排骨汤

菜谱食材
姜 4片 排骨 200g 胡萝卜 1根 玉米 1根
做法步骤
  1. 准备好材料

  2. 由于用的是电饭煲,定的慢炖2小时,所以胡萝卜切的块要稍微大一些

  3. 把所有材料放入锅里(忘记了,排骨我已经提前焯过水啦),不用放盐哦

  4. 慢炖两个小时,下班回来正好喝呦

  5. 铛铛铛.....怎么样,很有食欲吧,对了,盛出来以后根据自己的口味放盐啊……

做法3:酸辣番茄排骨汤

菜谱食材
排骨 500克 番茄酱 适量 生姜 适量 番茄 4个 泡椒 10个 小米辣 10个
做法步骤
  1. 生姜切片备用。小米辣,泡椒,切短备用。番茄去皮备用。

  2. 适量的菜油,将生姜片,和各种辣椒,番茄放入锅中翻炒,直至番茄炒出水。加入排骨,加水炖至肉烂,加适量的盐。出锅即可。

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