南瓜饼做法图片 推荐做法4篇
做法1:南瓜饼
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把南瓜削皮切丁。做饭时候放电饭煲里蒸蒸熟...要么另外方法蒸熟
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蒸熟的南瓜很软的。随便找个大勺子压压就化了加入面粉 白糖。搅拌一起.. 看不是很软了。开始做造型。你可以找个盖子... 这样可能稍稍有型点。我就这么干的.. 哈哈
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在锅里加入金龙油即可。不用太多适量。再一个个放入煎....金黄色
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做法2:美味南瓜饼
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南瓜切小颗,用搅拌机打碎,加冰糖和一点水一起打
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加入糯米粉,揉成面团
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锅中放油
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面团捏成圆形,双面粘点面包糖
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放油锅,炸至金黄
做法3:南瓜饼
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老南瓜蒸熟。捣碎。我是用切的。
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在盆中倒入糯米粉。再把南瓜泥放进去。打上一个鸡蛋。一起搅拌直至成型。(如果南瓜泥多的话是不需要加水的。视具体情况再加水。)如果喜欢甜点。你可以加些砂糖。
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揉成面团。然后分成一小团。
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准备南瓜饼的馅料。锅内放油。将黑芝麻放入锅内炒熟。(若是黑芝麻不干净可用水洗过放在热锅内烘干。再加油进行炒制。)
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将黑芝麻盛在碗里。加香油和砂糖(喜欢甜点就多加点)。这个弄好了可以直接吃。非常香。
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将面团压扁。放入一些黑芝麻。别放太多。包不住。(不过包不住也没事@_@)。揉成团。
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差不多压成这样的形状。其实我都是直接入锅后用锅铲压扁他们的。操作起来更方便啊。但是小心粘锅和粘勺子。技巧是先炸一下会然后翻个面你再压就不会粘在锅上了。
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锅内放油。开始炸了。多放点油可以避免粘锅。但是为了不浪费也可以少放点。不过你要耐心点。油温不能过高。会糊的。一般说来南瓜饼很软的。但是你炸久一点它会慢慢变硬。这个要软点还是硬点看你喜好。
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装盘~\(≧▽≦)/~
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做法4:南瓜饼
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这是买回来的南瓜,看着就很有胃口的样子。
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除去里面的籽和外面的皮切块
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放进蒸锅里面开蒸啦
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将蒸熟的南瓜按碎
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加面粉搅拌至不沾手
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压成圆饼,放进蒸笼里,下面加冷水,大概二十分钟。
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出锅啦,虽然晚饭吃过了,还是迫不及待的吃了一个。。。很好吃!
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还剩下几个蒸锅里放不下了,就在油锅里炸了一下,第一次炸东西,卖相不太好……
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