灯笼椒炒鸡肉的家常做法步骤 优选做法3篇
做法1:灯笼椒炒鸡肉
菜谱食材
蒜头 少量
鸡肉 300g
灯笼椒 500g
姜小 1块
做法步骤
-
鸡肉斩小块,灯笼椒洗净,手撕小块,姜切丝,蒜拍碎;鸡肉略炒后捞起备用。
-
姜丝、蒜末爆香,灯笼椒入锅炒至七成熟,把鸡肉倒入一起翻炒;
-
将灯笼椒和鸡肉翻炒一会,加水适量,盖上锅盖大火焖10分钟后转小火再焖10分钟;
-
再转大火至收干水,然后装盘即可。
做法2:灯笼椒炒鸡肉
菜谱食材
蒜头 少量
鸡肉 300g
灯笼椒 500g
姜小 1块
做法步骤
-
鸡肉斩小块,灯笼椒洗净,手撕小块,姜切丝,蒜拍碎;鸡肉略炒后捞起备用。
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姜丝、蒜末爆香,灯笼椒入锅炒至七成熟,把鸡肉倒入一起翻炒;
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将灯笼椒和鸡肉翻炒一会,加水适量,盖上锅盖大火焖10分钟后转小火再焖10分钟;
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再转大火至收干水,然后装盘即可。
做法3:灯笼椒炒鸡肉
菜谱食材
蒜头 少量
鸡肉 300g
灯笼椒 500g
姜小 1块
做法步骤
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鸡肉斩小块,灯笼椒洗净,手撕小块,姜切丝,蒜拍碎;鸡肉略炒后捞起备用。
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姜丝、蒜末爆香,灯笼椒入锅炒至七成熟,把鸡肉倒入一起翻炒;
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将灯笼椒和鸡肉翻炒一会,加水适量,盖上锅盖大火焖10分钟后转小火再焖10分钟;
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再转大火至收干水,然后装盘即可。
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