南瓜饼简单快速做法 特荐做法5篇
做法1:香甜南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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南瓜去皮,切块蒸熟
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蒸好的南瓜趁热加入白糖,一起压成南瓜泥
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往南瓜泥中加入糯米粉,要分次一点一点地加,不然不好和面。等到面和得不沾手的时候就差不多了
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将和好的面捏成一个个像乒乓球那么大的圆球,再把它摊成面饼
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锅内热油,将南瓜面饼放入锅内榨熟即可
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好了,完成
做法2:南瓜饼
菜谱食材
食用油 适量
糯米粉 60g
南瓜 40g
糖粉 20g
做法步骤
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南瓜削皮洗净,放入微波炉加热4分钟蒸熟
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把南瓜捣成泥,加入白砂糖
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再加糯米粉混合揉成面团
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再把面团分成小块,搓成圆形压扁
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将煎锅放少许油煎至两边金黄即可
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很快就出锅咯
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香香的感觉有木有啊
做法3:南瓜饼
菜谱食材
红豆 300g
白糖 250g
面包糠 半包
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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将南瓜去皮 去籽 切块 放进蒸锅蒸熟 蒸到烂透 加入白糖搅拌
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再加入糯米粉搅匀 揉成面团
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将红豆泡水 30分钟以上 加水放蒸锅蒸熟 蒸到软绵绵时 去皮 再放到电磁炉 小火煮到剩下一点水分时就成为红豆沙了
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将红豆沙揉进面团里 沾上面包糠
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放入小火 煎 切记 一定要小火
做法4:原味南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 适量
糯米粉 250g
南瓜 300g
做法步骤
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一个不是很大的南瓜我用了1/3,切成一厘米厚的块状,放入微波炉大火叮10分钟,拿出来压成泥。
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往南瓜泥里加入糯米粉和白糖,揉捏均匀。切记要用老南瓜,水分少。南瓜饼才会浓郁,也才会软糯。
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将糯米团分成一个个小块,压成饼状,放入不粘锅油煎。记得要用小火慢慢煎,不然容易煎黑。
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成品图。
做法5:自制南瓜饼
菜谱食材
砂糖 具体要根据南瓜份量
糯米粉 500kg
南瓜 适量(随个人喜好)
做法步骤
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首先把南瓜蒸熟,然后压成南瓜泥,加上适量砂糖,量的多少可以根据个人喜好,可以尝尝味道。
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等南瓜冷了以后放糯米粉,不用加水
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直接在盘里搓成面团,边搓边放些糯米粉,直到不黏手为止
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搓成一个个圆团
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搓好把一个个放好在盘子,不要贴在一起哦,会黏的哦。
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放锅前再压成饼
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直接放锅里炸,或剪,成金黄色,待中间涨起,成了。
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大概这样子吧!姐还是第一次。
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就是多了点油,成品。这是第二次制作。
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