南瓜饼做法家常做法 快手做法4篇

做法1：奶香南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 800 南瓜 500
做法步骤

  1. 南瓜放在微波炉或者蒸锅内蒸熟！

  2. 蒸熟的南瓜粘成南瓜泥，加入绵白糖和奶酪！分次加入糯米粉！每次少加点。

  3. 把面团揉光滑！做成饼！

  4. 放入油锅炸熟。香喷喷的南瓜饼就出炉了！还带有奶酪的香味！

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 500g 南瓜 二分之一
做法步骤

  1. 把南瓜切成块状

  2. 用高压锅把它打软了，再搅拌成泥状

  3. 加入淀粉和白糖 再反复和它们

  4. 搅和均匀就是这样

  5. 做成饼状

  6. 最后下锅炸至金黄略有膨胀再捞出

做法3：黄金南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 面粉 300g 糯米粉 200g 南瓜 300g
做法步骤

  1. 首先把南瓜切大块放入蒸锅里蒸～蒸到用筷子一戳就戳到底就ok啦～

  2. 用勺将南瓜挖出至碗中，搅拌成泥状～这时候先尝一尝南瓜甜度，不够甜就趁热加入白砂糖，建议加到比自己喜欢的口味再甜一些的程度，因为之后的步骤会稀释甜度。不爱甜口的朋友们可以忽略加糖步骤啦～

  3. 加入面粉，糯米粉，南瓜（已经成泥），搅和均匀后揉成团，就跟和面的方法一样啦～

  4. 揪下一小团，搓成球状之后，压扁～

  5. 喜欢香脆口味的朋友可以用煎炸的方法，将油烧至刚有温度时就下锅，注意不要炸糊噢～注意翻转饼子～

  6. 炸成这样就出锅咯～

  7. 就是这样啦～

  8. 喜欢软糯口味的朋友，就放入锅中蒸熟啦～

  9. 透亮亮的很诱人喔～

做法4：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 100g 澄面 100g
做法步骤

  1. 南瓜一定要用蒸的，且蒸好后要沥干水，再捣烂，加入糯米粉.白糖.澄面先用开水拌匀(没有可省略)，我这一看就是水没沥，多放了好多粉

  2. 象做馒头样，揉一揉，揉成长条，再分成小块，放入模具成型，没有模具可直接做圆形即可

  3. 模具出来后的饼，放入刷了油的蒸锅里

  4. 蒸好后的南瓜金黄金黄的，好有感觉

  5. 蒸好后的饼放进平底不粘锅里煎(注意是煎，不是炸)，要少油小火，煎至两面金黄就可以了

  6. 漂亮的南瓜饼出炉了

  7. 多做的可冷冻，早餐不愁了，想吃拿出几个煎一煎就可以了

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