电饭锅蒸馒头的做法家庭做法

做法1：电饭锅蒸馒头

菜谱食材
自发粉 一碗 温开水 半杯
做法步骤

  1. 取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的

  2. 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。

  3. 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。

做法2：电饭锅蒸馒头

菜谱食材
自发粉 适量 温水 35°适量
做法步骤

  1. 把自发粉倒出来

  2. 加入35°的温水，先用筷子搅拌

  3. 揉完的面团，让它静静的发个30分钟。

  4. 发好的面团，再揉一会儿，把里面的空气挤出来

  5. 切好的馒头，放在蒸笼上。用湿的的布盖上，醒20分钟

  6. 锅里下凉水，电饭锅按下煮饭，十分钟到十五分钟左右就够了。这个时间过后，关掉电源，不要马上开锅，等个3~5分钟再开锅，不然馒头会收回去。

  7. 馒头没切好，长得有点丑。喜欢甜的可以在前面揉面团的时候加糖。

做法3：电饭锅蒸馒头

菜谱食材
自发粉 一碗 温开水 半杯
做法步骤

  1. 取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的

  2. 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。

  3. 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。

做法4：电饭锅蒸馒头

菜谱食材
自发粉 一碗 温开水 半杯
做法步骤

  1. 取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的

  2. 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。

  3. 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。

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