南瓜饼怎么炒才好吃的做法 做法集锦3篇

做法1:电饼铛版无油无糖南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 150g
做法步骤
  1. 南瓜去皮,切小块,放蒸锅蒸熟(或者放微波炉叮几分钟蒸熟)

  2. 把南瓜用勺压成南瓜泥。

  3. 一点点的加糯米粉,加一点揉匀再加,直到成不沾手的光滑面团。电饼铛预热。

  4. 分成小面团,搓圆压扁,电饼铛预热灯灭就可以放进去了。一面成型后,拿木铲轻轻动下面饼,让它动下位置,盖上盖子大约1分钟,看到面饼变色就可以翻面了。两面金黄,有弹性就可以出锅了。

做法2:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克 黑芝麻或白芝麻 适量 凤梨馅 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟后加面粉和白糖和成南瓜面团,分成35克左右的小团,凤梨馅也分成15克左右小团。

  2. 南瓜面团用手掌压扁后放上一个凤梨馅,包起来。

  3. 一个个都包好后面团上撒一些干面粉,防粘。

  4. 然后依次粘上芝麻。

  5. 把包好的面团轻轻压扁,用刀背不锋利的面压出花朵的印,用力要轻。然后入油锅煎。

  6. 做了两种不同形状的,哈哈。

  7. 煎到两面金黄捞出。

  8. 成品

  9. 再上成品一张

做法3:超可爱逼真南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 一小碗 南瓜 一块 空心菜 一根
做法步骤
  1. 南瓜切小块隔水蒸熟,压成泥,加入糯米粉和糖揉成光滑的团。然后把大团揪成一个个乒乓大的小团,稍微压扁。用勺子压出南瓜的纹,摘空心菜的梗,小一点,压在顶部。南瓜饼底部涂少许油放在空心菜叶子上。热水上蒸锅,蒸八分钟即可。

  2. 成品,食物好看的话食欲都会变大哦

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