南瓜饼怎么炒才好吃的做法 推荐做法4篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜可以切小一些.好蒸

  2. 蒸熟用汤勺匀开 可以撒点白糖

  3. 和面 我个人喜欢甜一点 就每道工序都放了白糖

  4. 拿一些起来搓圆按平 也可以捏成爱心的形状

  5. 小火热油 放入捏好形状的南瓜饼 一直都是小火 火候很重要 个人觉得 不然容易焦 小火煎炸出来会外脆里嫩 很好吃

  6. 翻面熟了拿起来装盘就好 家里有吸油纸可以放在盘底 减少油腻感

  7. 爱心形状

  8. 有一个焦了点 不过还好

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 白芝麻 适量 红豆沙 适量 大米粉 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮去籽，洗净切薄片。锅中加水，把南瓜蒸熟。 蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。加入适量大米粉和糯米粉。（1：2）

  2. 揉成光滑的南瓜面团。

  3. 准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。

  4. 案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。切成差不多大小的小块。

  5. 取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。

  6. 收口后继续揉圆，再按扁。

  7. 依次做好所有的南瓜饼。

  8. 把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。

  9. 除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。

  10. 平底锅稍微预热，刷上一层薄油。

  11. 轻轻放下南瓜饼，中间稍微隔开，以免粘边影响美观。

  12. 煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。

  13. 做好了，吃吧！

做法3：手残版玫瑰花南瓜饼

菜谱食材
蜂蜜 适量 细砂糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 青瓜 适量 干玫瑰花 适量
做法步骤

  1. 把干玫瑰花泡开

  2. 泡开后分离出花瓣和花托，然后往花瓣里加入细砂糖和蜂蜜

  3. 南瓜切成块状

  4. 放入微波炉高火五分钟

  5. 熟了的南瓜

  6. 用勺子碾成泥，这个步骤好好玩的

  7. 加入糯米粉

  8. 揉成光滑的面团

  9. 青瓜切些小片出来备用

  10. 把刚刚的南瓜面团分成大约30g的小圆球

  11. 取一南瓜小球，压扁成饼状，把玫瑰花馅包进入，收口，捏紧

  12. 包了玫瑰花的南瓜球球

  13. 用牙签挑出南瓜的纹路

  14. 把南瓜团放入蒸盘中，每个南瓜团下面最好铺着青瓜片，这样熟了之后不容易粘盘，容易取食。

  15. 烧开水，把南瓜团放进去，盖上锅盖，大火20分钟左右

  16. 掀开锅盖，心碎的一幕出现了……南瓜饼都发得好大好大，都不成形了，不过幸好没露馅

  17. 尝了一个，味道十分不错，但外观实在太令我伤心了

做法4：南瓜饼

菜谱食材
糖 一份 面粉 一份 糯米粉 四分 南瓜 半个
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟，取肉，放在面粉糯米盆里

  2. 搅拌匀

  3. 下锅煎熟，就搞定了！

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