懒人可乐鸡翅做法 做法集粹4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
干辣椒 看自己口味 可乐 1厅 鸡翅 8个
做法步骤
  1. 先把鸡翅洗干净,然后把鸡翅用刀划几个口子,正反面都要,然后放入容器!加入料酒 姜 生粉 胡椒粉拌匀,腌制十五分钟到二十分钟,然后锅中加油烧热,然后把鸡翅放入煎至两面金黄就可加入葱姜微炒。然后倒入可乐大火烧几分钟后转小火一共时间15分钟就可!

  2. 时间差不多的时候就可以收汁啦,收汁的时候勤翻炒,最后就可以出锅啦

  3. 大功告成!嘿嘿可乐鸡翅!

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1汤匙 可乐 一听 鸡翅 10个 生姜 50g 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 把鸡翅洗干净,将鸡翅化开,这样可以更好的入味,倒入料酒,生抽,姜末,盐,腌制15分钟左右

  2. 倒入油,油烧热后,将鸡翅一个一个放进锅里,炸至金黄色,如图中。然后捞出备用,将多余的油倒出

  3. 留少许的油就可以了,然后把鸡翅放进去,再把一听可乐倒入锅中

  4. 差不多快要干的时候就可以出锅了

  5. 装盘,耶~

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 生抽 适量 可乐 适量 姜丝 适量 翅中 适量
做法步骤
  1. 翅中洗净切花刀,用盐水浸泡15分钟。煮锅倒入冷水翅中一起煮,翅中八成熟捞出。料酒腌制5分钟。

  2. 平底锅倒入适量食用油,下翅中煎至两面焦黄;利用多余油脂翻炒姜丝,发出香味倒入可乐,淹没鸡翅就好(不想太甜可以少倒一点),大伙煮,至可乐留底小火收汁即可。

  3. 注:注意火候掌控,在下可乐后要翻动翅中,以免粘锅

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅适量 适量
做法步骤
  1. 先把洗好的鸡翅,放入沸腾的开水里,煮到水再次沸腾即可。

  2. 然后放入事先准备好的凉水中,过凉。然后将鸡翅捞出,在鸡翅正反面各划两道口,以便入味。

  3. 将事先备好的姜放入热油中,翻炒至香,然后倒入鸡翅,放入适量的盐,生抽,酱油,料酒。还有烧烤酱。一起翻炒两分钟左右。

  4. 最后倒入可乐,可乐没过鸡翅即可,然后熬到可乐成芡汁状即可。

菜谱做法推荐