排骨汤简单快速做法 精选做法4篇

做法1：萝卜排骨汤

菜谱食材
料酒 少量 盐 少量 生姜 2片 白萝卜 一根 小葱 2根
做法步骤

  1. 排骨切好 放入冷水煮开 待煮片刻后取出洗去血沫

  2. 白萝卜刨皮滚刀块～

  3. 一锅冷水放入姜片 葱段 倒入2瓶盖的料酒

  4. 煮开后下入排骨萝卜～

  5. 煮一个小时关火焖半个小时再开火煮10分钟即可～

  6. 冬天的萝卜赛人参呢～是大补哦～冷冷的冬天来一碗热乎乎的汤～

做法2：排骨汤

菜谱食材
排骨 3-4根 胡萝卜 2-3小根 莲藕 2小个 花生米 一小把
做法步骤

  1. 把肉切好 ☞洗干净

  2. 把洗好的肉加水 、没过肉、 把水烧开 、把肉绰一下 绰的时候可以放两三片生姜去去腥。

  3. 把绰好的排骨、稍微洗一下、然后加足够的水【中途不可加水】 放入葱段 、姜片 ，3/4颗八角 大火煮

  4. 煮开后、再停个十几分钟、然后放入莲藕和胡萝卜、大火煮 、水开后火放小慢慢熬

  5. 熬个十几分钟、加入咸盐、 然后再熬一会、让盐入味

  6. 最后熬出黄油花就差不多了，排骨汤不仅好喝而且很有营养

做法3：西红柿玉米排骨汤

菜谱食材
花椒 3克 排骨 500g 盐 适量 葱花 适量 鸡精 适量 西红柿 两个 生姜 半个 玉米 一根
做法步骤

  1. 将排骨过水去血沫，捞出

  2. 倒入少许花生油将花椒生姜炒香再加入排骨稍微炒一下

  3. 将西红柿切块，玉米宰成两节

  4. 在排骨中放入适量清水将玉米西红柿倒入锅中，盖上锅盖，小火慢炖。二十分钟后就ok了！！

做法4：萝卜排骨汤

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 白萝卜 半根 猪短排 350克
做法步骤

  1. 菜场买来的一根

  2. 炒好水的猪排肉

  3. 萝卜切块，和猪排肉加水，入高压锅

  4. 二十分钟左右就可以出锅啦，出锅后根据个人口味添加盐的量，

菜谱做法推荐