家常韭菜炒鸡蛋做法

做法1：韭菜炒鸡蛋

做法步骤

  1. 鸡蛋适量，放入碗，搅拌均匀，备用

  2. 韭菜洗净，切成均匀小段，备用

  3. 葱和蒜，切成末，备用

  4. 锅中油加热，将搅碎的鸡蛋放入锅中，鸡蛋煎至淡黄色，关火盛出备用

  5. 锅中加少许油，加葱蒜炒香，加入韭菜，炒至变软变色，后加入鸡蛋，加盐，加鸡精，出锅

做法2：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 花生油 适量 盐 适量 韭菜 适量
做法步骤

  1. 往锅里加油，待油热后，倒入搅拌好的鸡蛋，待鸡蛋五六分熟，铲出。

  2. 往锅里加油，待油热后，放入韭菜，翻炒。

  3. 待韭菜快熟，放入鸡蛋，翻炒。

  4. 放盐，翻炒，出锅。

做法3：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 一小勺 鸡精 一小勺 油 适量 韭菜 一小把约150g
做法步骤

  1. 韭菜洗干净，设成段

  2. 鸡蛋加点盐，加点水，搅拌均匀！

  3. 油热后放入鸡蛋

  4. 鸡蛋炒好后，放入碗中备用

  5. 国内再次倒入油

  6. 油热后放入韭菜，翻炒后加入食盐

  7. 炒出水分以后放入炒好的鸡蛋，翻炒几下出锅

  8. 看下成品

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