可乐鸡翅家常做法步骤

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 50g 大料 10g 可乐 300ml 大葱 50g 鸡翅中 500g
做法步骤

  1. 鸡翅炒水沥干！

  2. 葱姜大料爆香，放入鸡翅煸成焦黄！

  3. 放入半听可乐，一点老抽调色！中火15分钟，后改大火收汁！

  4. 成盘撒点小葱，ok！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 生抽和料酒腌制鸡翅半个小时

  2. 当锅烧热后倒入菜油，当菜油烧至冒烟时倒入鸡翅，将鸡翅烧至表面呈金黄色

  3. 加入姜片和少许辣椒，以及两汤匙酱油在锅中翻炒

  4. 倒入可乐让可乐刚好盖过鸡翅，再加入少许白糖，最后在锅中焖十分钟左右，让鸡翅收汁即可出锅

  5. 最后洒上葱末加以点缀

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 酱油 5ml 盐 3克 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤

  1. 锅中放入葱姜蒜，料酒，鸡翅焯水。

  2. 两面划刀煎至表面金黄

  3. 倒入可乐没过鸡翅

  4. 收汁装盘

  5. 散上芝麻

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