芹菜炒腊肠做法家常做法 做法集萃5篇
做法1:芹菜炒腊肠
做法步骤
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把腊肠切片,芹菜切段。
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油锅烧热,放腊肠翻炒
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腊肠炒变色,加入芹菜。继续翻炒34分钟,加料酒。最后加盐、味精。
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色香味俱全,有木有。
做法2:芹菜炒腊肠
菜谱食材
大料 两瓣儿
芹菜 一小把
葱白 少许
腊肠 半根
做法步骤
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把腊肠取出切片,切丁儿也不错哦 芹菜洗净切好
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放油,放大料,葱白,片刻后放腊肠
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翻炒片刻后放入芹菜,大火翻炒几下,放盐
做法3:芹菜炒腊肠
菜谱食材
盐 适量
芹菜 一根
油 适量
生抽 适量
自制腊肠 一段
做法步骤
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芹菜摘叶洗净,切段,开水中抄一下,沥水待用。
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腊肠切薄片,待用。
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坐锅,热锅凉油,下切好的腊肠,油比一般做菜要少,腊肠中有油。等腊肠变色下抄如的芹菜,翻炒几下,放盐,生抽,炒一会就可出盘了。
做法4:芹菜炒腊肠
菜谱食材
蚝油 一勺
盐 88粒
芹菜 根据吃的人数量
干红辣椒 4、5个
蒜瓣 4、5瓣
食用油 适量
腊肠 一根
做法步骤
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如图洗切好食材
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锅内烧滚猪油打底,炒芹菜至半熟
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放盐、大蒜、干红椒翻炒入味
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放入腊肠,加一勺蚝油继续翻炒入味,加一汤勺清水烹一下,口感会软一些
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装盘即可,很美味下饭的一道菜。
做法5:简单又下饭的芹菜炒腊肠
菜谱食材
姜 适量
大蒜 适量
盐 适量
芹菜 适量
红辣椒 2个
生抽 1勺
耗油 少量
腊肠 两根
做法步骤
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首先,热锅倒油,油热后放入大蒜和姜爆香
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倒入切好的腊肠,翻炒个五六七八下。
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然后放入生抽、耗油、盐翻炒几分钟!
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倒入芹菜,,翻炒均匀
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再倒入红辣椒丝,炒至断生!
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完成了!这道菜操作简单,用时时间短!
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