清炒小油菜做法家常做法 做法荟萃4篇

做法1：清炒小油菜

菜谱食材
盐 少许 小油菜 300g 蒜片 适量
做法步骤

  1. 小油菜洗净，去掉较老的叶子，整棵剖成四分

  2. 油温五成热的样子下入小油菜翻炒2、3分钟

  3. 放入蒜片翻炒5秒的样子，撒入适量盐即可起锅

做法2：清炒小油菜

菜谱食材
大蒜 3瓣 油菜 4棵
做法步骤

  1. 油菜洗好，备用

  2. 热油下蒜炒出香味，下油菜，炒半分钟加蚝油三勺，炒熟！关火，加一点点鸡精调味

  3. 出锅！不仅好吃，而且好看！嗯…就是蒸气模糊了镜头，因为我得趁热吃。哈哈！

做法3：清炒小油菜

菜谱食材
大蒜 3瓣 盐 适量 小油菜 300g 食用油 适量
做法步骤

  1. 热锅冷油加入拍碎的蒜瓣，煸香～

  2. 倒入洗净的小油菜，大火翻炒。

  3. 加入适量盐调味的同时促进青菜出水。待青菜炒至颜色稍有变深就起锅。

做法4：清炒小油菜

菜谱食材
蒜 3瓣 蚝油 适量 盐 适量 油 适量 小油菜 一大把 小葱 1根
做法步骤

  1. 小油菜洗净切段，葱蒜备用

  2. 起锅，倒一点点油，葱蒜爆香

  3. 加入油菜翻炒，加少量盐蚝油，翻炒出锅

  4. 装盘即可

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