可乐鸡翅怎么炒才好吃 做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 加入可乐再加鸡翅

  2. 煮沸

做法2：可乐鸡翅宿舍也能做

菜谱食材
葱花 少许 油 1汤匙 生抽 1汤匙 可乐 半罐 鸡翅 4只 生姜 4千
做法步骤

  1. 鸡翅中改刀 葱姜洗津备用

  2. 别忘了主角 当当当 可乐~

  3. 放入葱段 葱白为主 姜片 倒入生抽

  4. 翻面 腌制15至20分钟

  5. 放水里煮 把腥味煮掉 应该就是叫做焯水吧！

  6. 放入食用油少许 加入葱段姜片预热 放入鸡翅炒至两面金黄 记得翻面哟 加入可乐没过鸡翅 一点点酱油 根据口味放 因为后面忙起来来不及拍照了

  7. 要记得小火收汁哟(ฅ>ω<*ฅ)

  8. 时间不太够就没收好汁 撒上葱花 香香甜甜的可乐鸡翅就可以次了！！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净划几道口子，放入锅中焯水（主要起去掉脏东西的作用，可以放少许姜去惺）。焯水同时准备姜丝蒜末八角。

  2. 放少许盐、酱油，一勺子料酒（料酒没有了放了米酒代替，貌似更香），将准备好的姜丝蒜末和八角倒入一起腌制几分钟。

  3. 锅内放少许油，筷子夹入鸡翅小火煎至两面金黄（做的时候火太大有点糊了）。腌制鸡翅的汁料留下备用。

  4. 可乐和备用的汁料一起倒入，慢火收汁。可乐用量浸满鸡翅为佳。

  5. 乘起摆盘。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 盐 适量 生抽 适量 可乐 半瓶 鸡翅 6个 白糖 适量 老抽 少量 芝麻 适量
做法步骤

  1. 锅烧热。放油烧热。放入姜片。倒入鸡翅煎至微黄。这时候可以到入可乐。大概漫过鸡翅。盖上锅盖焖煮。。差不多的时候放盐，适量。生抽适量。老抽少量。也可以加点料酒。白糖适量。然后盖上盖子大火收汁。成黏状即可盛出。简单易学。开吃。我也是第一次做。

  2. 开吃啦。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 9根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 将鸡翅进行改刀，用热水抄5分钟

  2. 将调好的材料进行翻炒，炒出香味

  3. 将鸡翅放入锅中进行翻炒，加入一小瓶可乐，大火进行烹饪15分钟左右进行10分钟的小火收汁。

做法6：超级下饭的可乐鸡翅

菜谱食材
盐 2勺 白砂糖 1勺 生抽 4勺（腌制和烧制各用2勺） 可乐 1瓶 姜片 6-7片（腌制和烧制共用了7片） 老抽 2勺 小葱 3根 鸡翅中 700克 红烧汁 1勺
做法步骤

  1. 鸡翅洗净 划花刀 用适量料酒、2勺生抽、3片姜片腌制半小时以上 腌好后 烧热油

  2. 放菜谱里剩下的4片姜片 爆香姜片后下鸡翅

  3. 这是我腌制好的鸡翅 腌制时就要切好花刀入味 姜片我用了三片切丝去腥 还放了料酒和2勺生抽

  4. 鸡翅下锅转中火煎6分钟 两面都煎到金黄

  5. 加入可乐 小葱 剩下的4片姜片 大火烧开

  6. 撇去浮沫 这是我撇出来的沫沫

  7. 加入白糖、盐、老抽、红烧汁 和菜谱里剩下的2勺生抽 尝尝咸淡 根据个人口味适量增减材料

  8. 转小火烧制15分钟 中途捞出姜片和小葱 因为太好吃了 我连捞出的小葱都吃掉了……

  9. 小火15分钟后 转中火收汁 此时就要看着锅啦！避免烧焦 到了汁水变浓稠基本挂在鸡翅上 就是起锅的标准啦！

  10. 撒一点白芝麻点缀 特别下饭 一顿饭 每人4-5个鸡翅都不是梦想

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