懒人可乐鸡翅做法 特荐做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 6个
做法步骤

  1. 鸡翅罩水，去沫，捞出沥水

  2. 油烧八分热，放葱姜蒜爆炒，放鸡翅，盐，料酒，酱油，可乐没过鸡翅，盖盖子

  3. 大火烧开，改小火20分钟，再大火收汁。

  4. 放鸡精，盛出放香菜。上桌

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 白糖 适量 老抽 适量 大葱 适量 食用盐 适量
做法步骤

  1. 1.挑选鸡翅，用盐水浸泡洗净。

  2. 用酱油（老抽最好）淹渍10分钟左右，放少许盐。(若有饺子调料可放少许，没有则不用放。)

  3. 放少许油，八角两瓣，葱花炝锅，放入鸡翅煎炸(鸡翅腌渍后用清水清洗)。

  4. 待鸡翅煎炸成两面金黄后，放入切好姜片翻炒，约30秒后倒入可乐，放入少许老抽，少许盐、糖。中火盖锅盖闷煮10分钟左右。(可乐放入量以覆盖鸡翅为宜，闷煮时间以可乐量为宜，最佳时间为汤汁较少。)

  5. 熄火，收汁，盛入盘中。(切记盐不宜放多，否则会比较咸)

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 可乐 一罐 鸡翅 十二个
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净，在面上用刀划几刀，这样能更好的入味

  2. 锅里热油，放鸡翅和姜炒，炒到鸡翅稍微变黄

  3. 加入可乐和酱油，大火煮到收汁即可

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