排骨汤的家常做法简单 做法3篇

做法1:玉米排骨汤

菜谱食材
姜 适量 味精 适量 料酒 适量 排骨 250g 胡萝卜 2根 盐 适量 糯玉米 2个
做法步骤
  1. 锅中水烧开,将洗净的排骨倒入锅煮去腥血水

  2. 煮好的排骨清水洗净

  3. 胡萝卜去皮洗净切滚刀状备用

  4. 糯玉米洗净切小段备用

  5. 姜切片备用

  6. 将排骨,玉米,胡萝卜,姜都放入砂锅,加适量料酒

  7. 水掩盖住玉米胡萝卜,再放适量盐,盖上盖大火炖1小时

  8. 汤煮沸腾1小时后再转小火炖1小时

  9. 加适量味精搅拌,出锅,美美哒

做法2:土豆鲜笋玉米排骨汤

菜谱食材
姜 两片 排骨 500克 土豆 一个 盐 适量 红枣 8颗 玉米 1根 小笋 四根
做法步骤
  1. 鲜笋焯水去涩。

  2. 排骨焯水去血水。

  3. 将所有材料放入电饭煲中。

  4. 加入红枣,少许料酒,水,用电饭煲的煲汤模式~

  5. 出锅~

做法3:胡萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
味精 适量 排骨 1条 胡萝卜 1根 盐 适量 葱花 适量 玉米 1根
做法步骤
  1. 准备好玉米,胡萝卜各1根

  2. 洗净切块

  3. 排骨洗净剁成小块

  4. 锅中先放入适量的水,在放入排骨

  5. 大火烧开,熬煮15分钟(记得要把浮沫撇去)

  6. 再放入胡萝卜和玉米块,盖上盖子,再煮10分钟

  7. 十分钟以后就可以加入调味料,盛碗享用了

  8. 成品图

  9. 成品图

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