红酒牛肉蔬菜焗饭

红酒牛肉蔬菜焗饭菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
适量
适量
嫩肉粉
适量
适量
米饭
适量
牛肉
四两
芝士片
适量
红酒
一杯

红酒牛肉蔬菜焗饭做法步骤

1
牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用;
2
蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦;
3
少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片;
4
包裹锡纸入烤箱加热就OK啦