苦瓜餐

苦瓜餐菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
低粉
130g
黄油
100g
糖粉
60g
椰丝
50g
苦瓜丝
70g

苦瓜餐做法步骤

1
黄油室温软化,加糖粉打发
2
鸡蛋打散,分次加入(一)里打匀
3
加入过筛后的低粉,加入椰丝,苦瓜丝(去瓤去籽,刨成丝,挤干苦瓜汁)
4
把所有材料充分搅拌,用手抓匀
5
手上沾水搓成小球(防止面团太粘手,不宜成形)
6
烤箱预热,190中层15分钟烤制