雪里蕻冬笋炒墨鱼

雪里蕻冬笋炒墨鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

冬笋
半个
新鲜墨鱼
2个
雪里蕻
半把

雪里蕻冬笋炒墨鱼做法步骤

1
墨鱼切丝、雪里蕻切末、冬笋切丝，新鲜墨鱼焯水待用。
2
先把焯水的墨鱼丝用姜丝、黄酒煸炒一下盛起。
3
另外锅内放少许油，煸炒冬笋丝和雪里蕻，调味。
4
冬笋丝和雪里蕻煸炒一会下入炒过的墨鱼丝，勾芡淋麻油即可。

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