豆角焖面

豆角焖面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
少许
料酒
少许
酱油
少许
少许
少许
鸡精
少许
五花肉
少许
豆角
适量
十三香
少许
手擀面
适量

豆角焖面做法步骤

1
将豆角切成粗丝,葱姜蒜切碎备用。
2
锅里放入底油,放入肉丝葱姜蒜爆香,放入豆角稍微炒制一下。加盐、添水,以没过豆角为准。
3
将手擀面均匀的摊在豆角上,盖上盖子焖制,大火烧开,小火焖之。 将面焖熟后,稍微上下搅拌让豆角和面条均匀即可。