肉沫南瓜藤

肉沫南瓜藤菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
花生油
适量
少许
姜沫
适量
红尖椒
100克
南瓜藤
250克
新鲜猪肉
150克
大蒜沫
适量
葱沫
少许

肉沫南瓜藤做法步骤

1
将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色;
2
加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟;
3
倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。