迷你豆沙麦芬

迷你豆沙麦芬菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

20g
鸡蛋
1个
1g
牛奶
50毫升
黄油
60g
芝麻
少许
泡打粉
2.5g
低筋面粉
100g

迷你豆沙麦芬做法步骤

1
材料,牛奶50ML,低筋面粉100g,黄油60g,鸡蛋1个,盐1g,泡打粉2.5g,糖20g,芝麻少许。
2
黄油软化后加糖搅打,直到发白且体积稍大。
3
分几次加入鸡蛋,边加边搅打。
4
倒入牛奶,并筛入低筋面粉搅拌均匀。
5
放入豆沙搅拌。
6
挖一块面糊放到模具里,然后放上一小块豆沙。
7
再盖上一块面糊,并撒上一点芝麻。
8
全部搞定。烤箱预热160度,烤30分钟