蛋挞做法
蛋挞做法菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
牛奶
125g
淡奶油
160g
蛋黄
2个
细砂糖
40g
低筋面粉
11g
蛋挞做法做法步骤
1
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材料大集合！
2
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把牛奶和淡奶油还有细砂糖混合搅拌均匀
3
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把低筋面粉筛入蛋黄内 搅拌均匀 (抱歉啦 照片拍的有点模糊
4
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把蛋黄面糊倒入牛奶和淡奶油的混合液体
5
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把蛋挞液过筛一遍 (因为加入面粉后会有一些蛋黄结块) 之后倒入蛋挞皮内 烤箱200℃预热10分钟 之后放入烤箱内200℃烤20分钟左右 到表面有一点焦黄色即可。
6
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哈哈 这就是成品啦！
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