葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
180g
淡奶油
250g
蛋黄
5个
炼乳
25g
糖粉
50g
吉士粉
16g
蛋挞皮
16个

葡式蛋挞做法步骤

1
合影，鸡蛋黄晚些上图
2
牛奶和奶油混合搅匀
3
加入糖粉和炼乳
4
筛入吉士粉
5
蛋清和蛋黄分离，蛋清等会儿做天使蛋糕。蛋黄搅匀后倒入上步的混合物中
6
搅匀后过筛，这样挞液就做成了
7
烤箱200度预热上，蛋挞皮微波解冻后摆放在烤盘上，然后每个都加入挞液。放入烤箱25-30分钟。
8
成品出炉！

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