田园排骨汤

田园排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
排骨
500g
胡萝卜
1个
适量
生姜
适量
玉米
1个

田园排骨汤做法步骤

1
锅中烧水,水开,倒入排骨,倒入料酒,煮几分钟。
2
排骨煮至水中出现浮沫,捞出洗净。
3
砂锅放水,烧开,再次倒入排骨,放入几片生姜。大火烧开转小火烧一小时。
4
玉米切段,胡萝卜滚刀切块。备用。
5
一小时后,放入玉米胡萝卜。撒少许盐。转大火,煮至玉米胡萝卜熟了即可。
6
出锅。