超简单的凉拌莴笋

超简单的凉拌莴笋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
少许
盐
少许
白糖
少许
莴笋
1个
芝麻香油
少许
鲜酱油
少许
话梅
2个

超简单的凉拌莴笋做法步骤

1
莴笋去皮切成薄片，撒上盐腌制十分钟左右
2
取两颗话梅用开水浸泡(水不要太多)，盖上碗
3
大概十分钟左右后，把渗出来的盐水倒掉(不要用力挤压)，撒入白糖，倒入鲜酱油，芝麻香油，醋，把话梅汁和话梅都倒入莴笋，拌匀即可
4
酸酸甜甜的凉拌莴笋就可以吃啦！

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