蒜蓉孜然土豆条
蒜蓉孜然土豆条菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
三个
大葱
适量
孜然粉
适量
孜然粒
一勺
蒜蓉辣酱
四勺
蒜蓉孜然土豆条做法步骤
1
1.土豆洗净，去皮，切条（大概和薯条差不多粗度就ok）大葱切葱末
2
土豆条过水焯至八分熟，捞出沥干（喜欢软一点的可以再多焯一会）
3
锅中倒适量油，不要太多，开小火热油，下入孜然粒和葱末爆炒出香味儿，倒入土豆条，翻炒至土豆条上均匀分布孜然粒后，加入辣酱和孜然粉。快速翻炒均匀
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