新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
花生油
50ml
蜂蜜
60ml
新奥尔良烧烤腌料
50g
新奥尔良烤翅做法步骤
1
就是这个关键的腌料,原谅楼主忘了拍步骤,首先是把鸡翅斩半,腿,鸡翅斩好后划刀,让其腌起来好入味。

2
划好刀的鸡翅和小鸡腿沥干水放入一个密封盒里倒入加了水的新奥尔良烧烤腌料里面,要没过鸡翅,放进冰箱保鲜那层腌制一天,期间需要翻面腌制。

3
Ok,腌了一天的鸡翅应该入味了,拿出来可以开始烤制了,烤前在鸡翅上刷油,烤箱预热后,将鸡翅放在烤盘上烘烤,中途取出翻身并刷上蜂蜜,使其均匀入色。

4
烘烤方式:上管230°,时间25分钟就可以出炉来开吃了。✌✌✌

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