简单蛋挞

简单蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
芒果
1个
鸡蛋
4个
白糖
适量
淡奶油
250ml
炼乳
适量
纯牛奶
200ml
挞皮
18个
简单蛋挞做法步骤
1
准备好需要用到的东西,挞皮是在网上买的...其他的超市会有!

2
将打开鸡蛋,只留下蛋黄备用!

3
将淡奶油加入牛奶中,然后加入两勺糖!

4
再加入一勺炼乳

5
加入蛋黄,开始用搅拌器搅拌,直到有很多泡沫,全部打散.

6
找一个容器,上边用纱布将口封住.

7
将搅拌均匀的蛋挞液从纱布上倒入容器中备用

8
把切好的芒果粒放入挞皮里

9
加入适量蛋挞液

10
依次放入烤箱,开始加热

11
火力210,上下一起加热,定时30分钟(如果不加芒果,只需要25分钟)

12
新鲜的蛋挞就做好了!

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