锅包肉

锅包肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
适量
里脊肉
400g
生粉
适量
番茄酱
适量
黑芝麻
适量

锅包肉做法步骤

1
首先,准备一条外脊肉
2
把肉切厚片
3
加入适量生粉
4
盆里放少许水 把肉片和生粉用手搅拌
5
锅里放油 要多放 才不会嘣到
6
油开后往里下肉片 要一片一片的下
7
这是第一遍 炸好哒
8
第一遍很油腻 我就又下锅里再炸了一遍 这是第二遍 不油了
9
把锅里油倒出 腾出来锅 再放少许油 油热后放糖
10
把肉片再下锅里 放适量番茄酱上色
11
出锅,撒上点黑芝麻 点缀下