剁椒禾花鱼

剁椒禾花鱼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
料酒
1瓷勺
适量
姜丝
适量
剁椒
适量
蒸鱼酱油
2瓷勺
禾花鱼
500g

剁椒禾花鱼做法步骤

1
禾花鱼去掉腮内脏洗干净,沥干水分,加入料酒,胡椒粉,姜丝腌制15分钟
2
锅内倒入适量的油,把禾花鱼放进去炸至稍稍金黄
3
全部捞出,倒入蒸鱼酱油,剁椒,放入锅内大火蒸8分钟即可
4
出锅~剁椒的香气无法抵挡~