意式培根香菇肉酱面

意式培根香菇肉酱面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

橄榄油
适量
香菇
适量
黑胡椒
适量
培根
适量
意面
适量
红洋葱
适量

意式培根香菇肉酱面做法步骤

1
意大利面煮8成熟待用(因为意面卷比较难熟,所有最好泡五分钟)
2
洋葱,香菇,培根切碎。
3
炒锅加橄榄油
4
先下入洋葱,煸香。
5
再放入香菇和培根,待培根变色,加入黑胡椒。
6
煸炒3分钟后加入番茄沙司(记住是沙司!)大概占全锅的40%不要不舍得
7
加入水,糖,盐~调味~炖煮大概8~10分钟。
8
然后跟面拌在一起~仔细观赏哎呀-~这就是烹饪的美好所在~