黑木耳炒鸡蛋

黑木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
盐
适量
木耳
适量
蒜瓣
两粒

黑木耳炒鸡蛋做法步骤

1
黑木耳泡半个小时，洗净撕成很小朵，准备两粒蒜瓣。鸡蛋搅拌好。
2
烧点开水把木耳过一下水，大概煮个两分钟捞起，锅里放油，油很热的时候把火关了，准备煎鸡蛋，金黄色的时候可以翻一面，这时候开火，用锅铲把鸡蛋捣碎一点。
3
把黑木耳放入炒鸡蛋的锅里，加一点点水，放盐炒均匀，黑木耳很容易熟，随便炒两下就可以吃了。出锅啦！

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