家常葱油饼

家常葱油饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
适量
葱花
适量
适量
面粉
一碗

家常葱油饼做法步骤

1
面粉中加鸡蛋再加入清水和面,面要软软的,不能太硬,硬了烙出来的饼也会很硬的呦!
2
面团醒十分钟后擀成薄饼,刷上一层油后均匀撒上葱花和少许盐。
3
从一边卷起成长条状。结成几段再卷成图中一样的卷再擀成薄饼
4
把擀好的饼入锅,定型后翻面刷油烙到两面金黄即可!