酸豆角炒鸡肾

酸豆角炒鸡肾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
1勺
1勺
青椒
4个
蒜头
3小辦
白酒
1勺
酸豆角
200g
指天椒
4个
鸡肾
4~5个

酸豆角炒鸡肾做法步骤

1
把青椒…辣椒…蒜头…切小块…
2
鸡肾用盐洗干净…鸡肾切小块(也可以切花…比较好看…)放一至两勺白酒腌大概五分钟…开火大火炒大约三到四分钟…半熟就盛起来…
3
盛起鸡肾后记得洗下锅哦…然后在放油开大火放蒜头爆大约半分钟…在放去青椒和指天椒爆大约半分钟…辣味开始盛出放入酸豆角…爆炒约两分钟至三分钟…
4
放入半熟的鸡肾关小一点点的火…炒约五分钟…
5
…熟了后放约一至两勺盐…以及酱油…美味酸爽的湘菜就成了…非常美味哦…