柚子茶

柚子茶菜谱做法

腌

主料

冰糖
适量
柚子
1个

柚子茶做法步骤

1
柚子皮去掉里面的白瓤，切丝。白瓤要尽量去的彻底，否则喝起来苦味比较重。
2
先在热水中焯一下柚子皮，把水倒掉。然后把柚子皮和冰糖放入锅内，加一小碗水，小火熬制，水见少时加上柚子肉继续熬。
3
把水熬的差不多干了就可以了。 中间要不停搅拌，防止糊锅。
4
晾凉后装入密封瓶，放入冰箱保存。
5
每次沏水前挖一勺，还可以调入蜂蜜。
6
红心柚子做的颜色挺漂亮。

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